1. Hạt Dẻ Cười Là Gì?
Hạt dẻ cười (pistachio) là hạt của cây Pistacia vera, có nguồn gốc từ Trung Đông và Trung Á. Chúng có lớp vỏ cứng, nhân màu xanh nhạt, vị ngọt nhẹ và giàu dinh dưỡng.

2. Thành Phần Dinh Dưỡng
Trong 30g hạt dẻ cười (khoảng 49 hạt) chứa:

• 160 kcal, 6g protein, 13g chất béo tốt, 3g chất xơ

• Vitamin B6, K, Magie, Mangan và các khoáng chất quan trọng khác.

3. Lợi Ích Sức Khỏe

• Tốt cho tim mạch: Giúp giảm cholesterol xấu, bảo vệ động mạch.

• Hỗ trợ kiểm soát cân nặng: Giàu protein và chất xơ giúp no lâu.

• Cải thiện tiêu hóa: Chứa nhiều chất xơ, hỗ trợ đường ruột khỏe mạnh.

• Kiểm soát đường huyết: Giúp điều hòa lượng đường trong máu.

• Tăng cường miễn dịch: Nhờ vitamin B6 và E.

4. Cách Sử Dụng

• Ăn trực tiếp như snack.

• Trộn vào salad, sữa chua, hoặc làm bánh.

• Dùng trong sinh tố hoặc món ăn nhẹ.

5. Lưu Ý Khi Tiêu Thụ

• Kiểm soát lượng ăn để tránh thừa calo.

• Hạn chế hạt dẻ cười muối để tránh dư natri.

• Kiểm tra dị ứng trước khi tiêu thụ nhiều.

Hạt dẻ cười là một thực phẩm bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nếu sử dụng hợp lý!

wed : Nunu